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domingo, 11 de febrero de 2018

martes, 4 de marzo de 2014

LES BEIGNETS DE CARNAVAL

La fête de Mardi Gras (Martes de Carnaval) a tous les ans une date différente, fixée par rapport (fijada con referencia) à la date de Pâques, qui elle même varie en fonction du cycle de la Lune. . Mardi Gras est le jour qui précède le Mercredi des Cendres (Miércoles de Ceniza). C'est le jour de faire la fête!


 

martes, 7 de junio de 2011

La Tarte Tatin




Voici un superbe dessert, la tarte Tatin c´est une tarte aux pommes caramélisées!!!

Ingrédients pour Tarte Tatin :
8 à 10 pommes
150 g de beurre
150 à 200 g de sucre en poudre
200 à 250 g de pâte brisée
cannelle (facultatif)